Τα μπαχαράδικα στην Αθήνα

«Αλάτι, που μπαίνει όπου πρέπει για να νοστιμέψει τη ζωή μας. Πιπέρι, που είναι ζεστό και καίει, σαν τον ήλιο που βλέπει τα πάντα. Κανέλλα, που είναι και πικρή και γλυκιά, όπως όλες οι γυναίκες», είναι μια από τις φράσεις στην κινηματογραφική ταινία «Πολίτικη Κουζίνα». Τα μπαχαρικά είναι κομμάτι όχι μόνο του φαγητού μας αλλά και της ζωής μας. Οι πρόσφυγες από τη Μικρά Ασία έφεραν μαζί τους τα μυστικά τους, αυτά που αναμειγνύονται σε φαγητά και ζωές και τα νοστιμεύουν.
Η Ευριπίδου είναι κάθετος της Αθηνάς. Εκεί απέναντι από τη Βαρβάκειο οι πρόσφυγες από τη Μικρά Ασία και την Πόλη έστησαν τα μπαχάρια τους και έμαθαν τους Αθηναίους να τα ανακατεύουν στα φαγητά τους. Ένας δρόμος γεμάτος με εδέσματα και μπαχαρικά που μυρίζουν έντονα και δίνοντας χρώμα όχι μόνο στο δρόμο αλλά και στις συνειδήσεις. Οι ιστορίες πίσω από το κάθε μαγαζί είναι ένα κεφάλαιο ξεχωριστό με ρίζες βαθιές. Τα μπαχαράδικα της Ευριπίδου θυμίζουν έναν κόμβο ιστορίας και ανατολής στην καρδιά της Αθήνας, ένα μωσαϊκό πολύχρωμο και νοσταλγικό.