Πίσω από την πόρτα ενός συνεργείου στον Κεραμεικό θα απολαύσετε τα καλύτερα burgers και πίτσες. Ναι καλά, διαβάσατε, ένα συνεργείο αυτοκινήτων που αντί για κατσαβίδια και γερμανοπολύγωνα έχει πιρούνια και μαχαίρια και ο πάγκος του που δουλεύουν οι «μάστορες»...
Σημαντικές διακρίσεις απέσπασαν τα ελληνικά τυριά, που τον Ιούνιο του 2022 βρέθηκαν στην κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης, ανάμεσα σε 1.305 προϊόντα, ενώ τρία εξ αυτών εντάχθηκαν μέσα στην πρώτη πεντάδα.
Συνολικά 35 ελληνικά τυριά μπήκαν στη λίστα του «Taste Atlas»,...
Σε μια κρυμμένη γωνιά στο κέντρο της Αθήνας φτιάχνονται οι καλύτερες μπουγάτσες και τυρόπιτες κουρού. Ποιο είναι το μυστικό της γεύσης και της επιτυχίας εδώ και πέντε δεκαετίες, τα πάντα φτιάχνονται στο χέρι ενώ τα υλικά έρχονται από ένα...
Είναι λίγο μετά τις πέντε το πρωί, έχει πολύ κρύο και όμως σ’ ένα σημείο της πόλης υπάρχει ουρά και μάλιστα μεγάλη.
Οι μυρωδιές που δραπετεύουν από το πρώτο ξεφούρνισμα κυριεύουν την ατμόσφαιρα.
Του Λευτέρη Χ. Θεοδωρακόπουλου
Από το 1985 στο σερραϊκόν...
«Τα γλυκά είναι η ζωή μας. Θέλουμε να προκαλούμε μια γλυκιά αίσθηση στον κόσμο και πιστεύω ότι το πετυχαίνουμε. Δίνουμε βάση στην πρώτη ύλη και σε συνδυασμό με το μεράκι μας και την προσήλωση μας θαρρώ πως δημιουργούμε γλυκά...
Μακεδόνας: Η Νο1 μπουγάτσα της Αθήνας
Πώς μπορεί κανείς να περιγράψει την απόλυτη αίσθηση της γεύσης; Ποιες λέξεις να χρησιμοποιήσει για να δημιουργήσει εικόνες που ο ουρανίσκος του θα ήταν σύμφωνος.
Αυτή η σπαζοκεφαλιά κάθε φορά που γεύομαι μια από τις...
Το ούζο είναι ο πρωταγωνιστής στις εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών διατηρώντας την ηγετική θέση στο πρώτο εξάμηνο του 2024 με τη Γερμανία να απορροφά τουλάχιστον το 43% των εξαγωγών.
Τα πρόσφατα στατιστικά στοιχεία της Eurostat που επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος...
Σε κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό εξελίσσεται η Νάξος, "παντρεύοντας” τα τοπικά προϊόντα της με την τουριστική βιομηχανία. Η φημισμένη γραβιέρα Νάξου, η ναυαρχίδα των τυροκομικών προϊόντων του νησιού τίθεται επικεφαλής σε μία προσπάθεια να καταστεί ελκυστικός προορισμός σε μία...
Τι πιο λαχταριστό από μια πορτοκαλόπιτα μαζί με παγωτό;Μια πρόταση που κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί.Στο Πινάκιο δίνει την συνταγή για την πιο γευστική πορτοκαλόπιτα ο ζαχαροπλάστης και εκ των ιδιοκτητών Ζαχσροπλαστείων Κάκαλης, Κωνσταντίνος Κάκαλης.Φορέστε την ποδιά σας,...
Ένα από τα καλύτερα ψητοπωλεία της Αθήνας (αν όχι το καλύτερο) βρίσκεται στο Κουκάκι, στον πεζόδρομο της Γεωργίου Ολυμπίου (κάθετος στην Δημητρακοπούλου) και είναι ο Καλύβας.
Ξεκίνησε από ένα μικρό μαγαζί το 1993 και έχει γίνει από τα must της...